• 9.9意式手工披萨的来龙去脉_健康频道_东方资讯

  • 发布日期:2020-05-22 02:00   来源:未知   阅读:

9.9意式手工披萨,今天我来讲解一下意式手工披萨的前因后果。

披萨起源于意大利,是意大利人最喜欢,也是最常吃的主食之一。披萨起源于3000年前,(相当于中国的西周时期。)人们把圆面包或馅饼放在烧热的石头上烤熟,后来把放在锡板上烤熟的面包和煎饼也叫做披萨。

那时人们还不知道什么是酵母,知道埃及人发现了酵母,人们才开始制作发酵面包。也就是说,那时的披萨是非发酵面包。“披萨”一 词来源于拉丁语“pinsa”就是压平的意思。由于是拉丁语的译音,所以叫比萨,披萨,匹萨都没有问题,只是译音罢了。那个时候地中海沿岸,埃及、希腊、罗马都吃这种用大麦制作而成的面包,这就是披萨的前身,古罗马的第一部史书上有过这种面包的记载。后来,考古学家也在庞贝遗址中发现了类似披萨店的遗址。

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披萨真正开始用两种以上的材料制作,换句话说,就是真正称之为披萨的时候,就在意大利,之前只是像或是前身。现在的披萨已经不再局限于意大利本土了,全球人民都喜欢吃披萨,披萨的原料也越来越丰富了,不再局限于番茄酱和奶酪。全球最大的披萨饼连锁店竟然是美国的必胜客。

好了,故事就说到这,我们来看一下,广州禹和餐饮9.9意式手工披萨中的经典之作。

榴莲披萨

榴莲党应该是占吃货党中的很大一部分了,堪称人间美味。

留个悬念,今天就安利到这里啦。#披萨#面包#手工收藏

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